格兰利威12年单一纯麦威士忌

格兰利威12年单一纯麦威士忌

1822年英王乔治四世以凯旋之姿出巡爱丁堡，华特‧史考特爵士在筹划欢迎活动时，特别取得格兰利威的威士忌来讨国王的欢心。格兰利威创始人乔治‧史密斯在1824年向英王乔治四世争取合法酿酒执照，英王乔治四世颁发出格兰利威区的一张合法酿酒执照，格兰利威酒厂也由一个农村的蒸馏散户，转型为利威河谷第一个拥有蒸馏执照的酒商。当时，许多斯贝赛的蒸馏酒厂都偷用格兰利威这个名字
杰立可经典限定调和纯麦威士忌

杰立可经典限定调和纯麦威士忌

杰立可是收藏家系列里唯一是原酒强度的威士忌，建立于1822年，位在地处偏远的亚伯丁郡，由于交通运输不便，在1920年关厂。 「复刻经典威士忌」所诠释的杰利可酒厂的威士忌有着讨喜的琥珀色泽，辛香味及雪莉桶陈年所散发出的香甜味兼具，令人向往19世纪时苏格兰威士忌的荣景。 威廉史密斯建立了酒厂在1822年，在那很适合小规模生产威士忌的位置。 该地区是著名的大麦产量和用大量泥炭祝福周围的群山。
杰克丹尼威士忌 田纳西州

杰克丹尼威士忌 田纳西州

杰克丹尼威士忌是世界上最着名和最畅销的威士忌之一，杰克丹尼尔威士忌酿酒厂位于位于田纳西州的首府纳什维尔以南约70英里的林奇堡。 杰克丹尼威士忌遵循所有必须被称为波旁威士忌的规定 ，1944杰克丹尼尔获得了田纳西威士忌的官方认可，这是一种自己的分类，其特点是额外的木炭醇厚，称为“LCP”。 田纳西州以音乐和威士忌而闻名于世，田纳西州一直是烈酒蒸馏的领导者
本利林15年单一纯麦威士忌

本利林15年单一纯麦威士忌

本利林蒸馏厂在1826年由PeterMcKenzie成立，当时取名为LyneofRuthrie，很不幸的在1829年遭遇水灾，再次重建却又面临财务困难因而转手给WilliamSmith，并更名为现在的Benrinnes，取自当地的高山同时也是蒸馏厂的水源地，坏运连连的本利林在1896年又遭遇了一场严重的火灾，这次的重建也同时将现代化的设备引入蒸馏厂内。
朗格罗经典单一纯麦威士忌

朗格罗经典单一纯麦威士忌

朗格罗经典单一纯麦威士忌属于重度泥煤的朗格罗是经由长达48小时的泥煤烘烤，达到50ppm的重量级泥煤风味，再采2次蒸馏，熟成于雪莉、波本与兰姆桶(Sherry、BourbonandRumCasks)，造就出令人印象深刻的丰富享受；入口时浓烈的海风咸味夹带着刚烈泥煤气息久久不散，粗犷带劲，而后渐渐在舌上散开后可尝到香草奶油的惊喜韵味。 酒厂每年花上一整周的时间专注生产朗格罗
朗格罗18年单一纯麦威士忌

朗格罗18年单一纯麦威士忌

朗格罗18年单一纯麦威士忌采二次蒸馏、重度泥煤烘烤，凝链出丰郁酒质与浓厚强劲的泥煤风味。绵密的香草卡士达酱风味后涌现浓厚的泥煤气息，口感复杂丰富、表现完美平衡，贯串整体的泥煤香像是海浪不断拍打味蕾，后味如窑炉飘出的轻烟，绵长悠远，余韵不绝。 入口后海盐咸味与烟熏气息久久不散，个性粗犷带劲。 每年酒厂同样也花一整周的时间专注生产朗格罗，不受外务影响。 据说苏格兰人约会时有个不成文的习惯
日本威士忌圣地创始人出新书日本酒完全指南

日本威士忌圣地创始人出新书日本酒完全指南

Chris Bunting（下称：CB）来自英国，是一位旅行作家、编辑和记者，并且作为独立撰稿人，为各种新闻机构供稿，包括《威士忌杂志》、《伦敦时报》、《独立报》和日本的《朝日新闻》等。CB是名噪一时的（现：）网站创始人。曾是日本威士忌爱好者心中的圣地“麦加”，并号称日本威士忌资料库，不过目前该网站已经停更。 Stephen Lyman（下称：SL）来自美国，十几年前在美国接触到了日本焼酎
我们送你2w块钱的威士忌你想怎么调就怎么调

我们送你2w块钱的威士忌你想怎么调就怎么调

Josh Peters是一名撰写威士忌内容的博主。每次把一瓶威士忌喝到只剩几十毫升时，他总会跟以前喝剩的威士忌混合起来。他把这个过程称为“索雷拉系统”（solera）。实际上，solera指的是雪莉酒的独特酿造方式。简单来说，就是将不同年份的酒液按照规律和比例混合。这种混合起来的威士忌正确名称为“无限瓶 infinity bottle”，受到了全世界酒鬼们的欢迎
布莱迪-苏格兰大麦单一纯麦威士忌(无泥煤)-蓝色 nbsp

布莱迪-苏格兰大麦单一纯麦威士忌(无泥煤)-蓝色 nbsp

1881年，来自苏格兰格拉斯哥酿酒家族的威廉哈维与两位兄弟，在艾雷岛上打造一座先进的布莱迪蒸馏厂，矢志酿出酒质最纯净的烈酒，这便是布莱迪单一纯麦苏格兰威士忌之始。 然而，至20世纪期间因全球性的经济不景气，企业集团为追求更高的制造效率，多将威士忌改为电脑自动化生产流程；坚守流传数百年传统的布莱迪却不愿妥协，宁可放弃盈利选择关厂。所幸，拥有至臻艾雷岛口感的布莱迪并未就此被埋没
布米尔10年单一纯麦威士忌

布米尔10年单一纯麦威士忌

现今名属与DIAGEO旗下的布米尔是北爱尔兰唯一一家保存至今的蒸馏厂，创立于1608年，风采不减当年。 虽然经历了厂房大火，禁酒运动与苏格兰威士忌的竞争等一系列劫难，布米尔仍顽强地生存了五个世纪。 使用100%爱尔兰大麦麦芽，采用不经泥炭熏制的爱尔兰传统制法酿造而成。 在古老的欧罗索（Oloroso）雪莉桶中长时间酿造陈熟，具有雪莉、香草等甜美而辛辣的味道，个性十足的一款单一麦芽威士忌。
巴斯堤Bastille 1789威士忌

巴斯堤Bastille 1789威士忌

由知名烈酒制造者Jean-Marc Daucourt，以法国麦芽、Gensac泉水及唯独干邑采用的利穆赞橡木桶熟成，打造出纯然法国手工威士忌。 利穆赞橡木桶使之充满干邑灵魂，并再存放洋槐与樱桃木桶增添风味，故在 品饮时有着热带水果的香气与淡雅肉桂和薄荷的口感，进而还夹带着甘草莓子及香草冰淇淋的味道，特别滑顺不呛口。巴斯堤威士忌的华丽法式口感，让你仿佛置身花都巴黎。 特殊酿造方式与精湛的调配技术
富士御殿场日本威士忌的另一座高峰附全系酒款

富士御殿场日本威士忌的另一座高峰附全系酒款

经过近百年的发展，日本威士忌已经成功跻身世界五大威士忌生产国（苏格兰、日本、美国、爱尔兰、加拿大）之列，国际影响力直逼传统老大——苏格兰。世界五大威士忌生产国的确，不管是单一麦芽威士忌，还是调和威士忌，日本都取得了巨大的成功。最直接的表现就是进入21世纪，以山崎、白州、响、余市等为代表的日本威士忌便频频在WWA（世界威士忌大赏）、ISC（国际烈酒挑战赛）、IWSC（国际葡萄酒 与烈酒竞赛）
威情报3月19号星图第七版曝光集齐7版可以召唤神龙吗日威又推混合威士忌

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为了不在人海中失联，请把我们设为“星标 ★”哦~点击上方蓝字“威士忌频道” →进入新页面，点击右上角“...” → 点击第一栏“设为星标 ”。TOMATIN 1975年加入WAREHOUSE 6系列高地酿酒厂Tomatin在其WAREHOUSE 6系列中加入了其第三款威士忌——43年的单一麦芽威士忌TOMATIN 1975年。这款威士忌于1975年蒸馏，熟成于雪莉桶，装瓶酒精度为％abv

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